SALADA DE AGRIÃO COM PAMITO, MOLHO DE AGRIÃO COM IOGURTE.

RECEITAS DE COMIDA


SALADA DE AGRIÃO COM PALMITO
Ingredientes
1 molho de agrião
200 gr de tomate cereja
500 gr de palmito em rodelas
Azeite de oliva
Sal
Modo de fazer
Limpe o agrião, remova os talos grossos e coloque em uma travessa. Enfeite com o palmito e os tomates e refogue com bastante azeite de oliva

Bibliografia
Vida e saúde. Revista mensal. Ano 67 nº 2 Editora dos Adventista do 7º dia SP.


MOLHO DE AGRIÃO COM IOGURTE

Ingredientes

½ xícara de agrião
½ copo de água
1 copo de iogurte desnatado
Azeite de oliva
Sal

Modo de fazer

Liquidifique e sirva gelado acompanhando saladas variadas.